Винегреты рецепты простые и вкусные

Проверенные, простые рецепты вкусного винегрета с пошаговыми фото. Традиционный русский винегрет классический с селедкой, горошком, овощной, как в детском саду, в духовке. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты винегрета

При Петре I о винегрете еще и не слыхивали, предпочитая все компоненты этого блюда есть отдельно. Позднее, вероятно, под влиянием заморских кулинаров, в первую очередь французских, решили все же смешать все в одной тарелке. И не пожалели. Действительно, при кажущейся простоте этого блюда, выглядит оно замечательно, да и вкус отменный, запоминающийся.

Винегрет по праву считается одним из самых вкусных, гастрономически интересных салатов, ведь в нем гармонично сочетаются сладкие, соленые, кислые и даже иногда горьковатые репчатый лук! Не менее причудлива и предположительная история возникновения этого блюда. Название «винегрет» происходит от французского vinaigre, что значит «уксус». Действительно соус для этого салата готовится из растительного масла с добавлением небольшого количества кислого ингредиента. Кстати, это может быть как обычный столовый уксус, так и винный, яблочный или просто лимонный сок.

• Как приготовить основу для винегрета
• Помните, что строгих пропорций в винегрете нет.
• Вместо феты можно взять брынзу, а вместо горошка в стручках — молоденькую стручковую фасоль.
• Delicious Cooking. Рецепты приготовления вкусного домашнего классического винегрета.
• 2. Винегрет «Дореволюционный»
• Автор: Юлия Бондаренко, кулинарный редактор Food. Все о еде.
• Винегрет — один из самых популярных, вкусных и недорогих салатов из всех существующих. Он актуален в любое время года, но особенно в периоды холодов, поскольку является кладезем полезных витаминов и минералов.
• За неимением горошка и фасоли - приготовьте винегрет с нутом. Такая добавка значительно увеличивает пищевую ценность салата, поэтому он будет заряжать энергией и быстро утолять голод.
• 2. Винегрет «кубиком» с соленым огурцом
• Хороший рецепт и быстро и вкусно. Делаю также ,только без уксуса.
• Копилка кулинара.
• Главная страница » Популярные рецепты салатов » Винегрет » 5 рецептов: как правильно сделать «Винегрет» вкусно и просто.

Практически каждая хозяюшка знает, как готовить винегрет. Сегодня этот классический салат во многих странах называют «русским». Естественно, что за время существования настоящий рецепт винегрета претерпел кулинарные изменения и дополнения.