Свиной лопатки в духовке с картошкой
Ингредиенты: свинина почечная часть — 1 кг. Свинина с грибами. Свинина с ананасами.Свинина в духовке с картофелем
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Свиная лопатка в духовке с картошкой - блюдо, которое можно приготовить на завтрак или ужин.
На мой взгляд, свиная лопатка с картофелем — блюдо выигрышное во многих отношениях. Судите сами: никаких сложностей в приготовлении, всегда украшение стола, вполне себе бюджетно и доступно, можно накормить большую компанию, свинина хороша в горячем и холодном виде. Секрет успеха рецепта не только в технологии запекания свинина получается сочная и именно запеченная, а не варено-тушеная , но и в способе приготовления. Я говорю о специях и выдерживании свинины в них не менее суток. В этом изюминка. А добавляя разные специи, можно получать каждый раз новые вкусовые ощущения.
- Способ приготовления
- Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food.
- Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Смешайте всё с майонезом, посолите и поперчите.
- Бывает, что приготовление самых простых блюд озадачивает не меньше, чем сложные рецепты. К примеру — свинина с картошкой запеченная в духовке.
- Сезонное меню
- Свиная лопатка — это сочная и вкусная часть мяса свинины.
- Если вам повезло, и вы приобрели отменный кусок свиной лопатки с нежной мякотью и небольшим слоем сала, то обязательно запеките его в духовке вместе с овощами — такой обед или ужин настолько понравится вашему мужчине, что он обязательно попросит добавки! Готовится блюдо достаточно долго — 1, часа, но оно получается настолько нежным на вкус, что буквально тает во рту.
- Свиная лопатка, запечённая с картофелем Свиная лопатка, запеченная с картофелем, является классическим и популярным блюдом русской кухни. Это сочетание мягкой и нежной свинины с ароматным и хрустящим картофелем создает идеальное сочетание текстур и вкусов.
- Как приготовить свинину с картошкой в духовке. Рецепт
- Свиная лопатка в духовке с картофелем - блюдо, которое можно приготовить на завтрак или ужин.
- Вы не представляете себе, что такое прекрасное блюдо, как запеченная свинина с картошкой в духовке, это просто находка для любого большого праздничного или званого обеда. В этом рецепте сочетаются сразу и основное блюдо — запеченная свинина, и гарнир — картошка.
- Выложить мясо, картошку, лук и чеснок на противень, посыпать солью, черным перцем, двумя видами паприки. Добавить тимьян и орегано, залить оливковым маслом, перемешат, добавить пиво.
Свинина с картошкой в духовке — это классическое и вкусное блюдо, которое понравится всем участникам семейного обеда или праздничного стола. Оно сочетает в себе сочное мясо свинины и нежную, ароматную картошку, которая обжаривается под хрустящей корочкой. Такое блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Сочетание свинины и картошки — это классическая комбинация, которую можно назвать практически универсальной. Свинина при запекании приобретает неповторимый аромат и становится невероятно сочной, а картошка при этом нежно пропитывается соком мяса и золотистой корочкой.