Сельдь в домашних условиях рецепт
Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде.Засолка сельди: лучшие домашние рецепты с фото
Засолка селедки в домашних условиях — когда хозяйка сам себе режиссер. Сколько разочарований и огорчений приносит покупка засоленной селедки. В большинстве случаев такая рыба получается переселенной и ее просто невозможно есть либо недосоленной — и филе распадается при одном только прикосновении. После таких экспериментов у семьи пропадает аппетит и желание кушать селедку, хотя она так импонирует картофельному пюре.
15 простых способов засолить селедку в домашних условиях
Ничто не сравнится с нежной соленой селедочкой. И самая вкусная селедка - эта приготовленная дома. Хочу рассказать как солить сельдь в домашних условиях, чтобы та действительно получилась вкусная и упругая.
- Описание приготовления:
- Опубликовано: 11 ноября , Малосольную сельдь можно приготовить дома.
- Как засолить селедку целиком в домашних условиях , чтобы получилось вкусно, нежно и ароматно?
- Мы проверили все 8 рецептов засолки селедки — в рассоле, с лимоном, горчицей, уксусом или маслом, по голландски и решили с вами поделиться. Рыбу вы не испортите процентов и получите очень вкусную селедку.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Селёдку можно и нужно солить в домашних условиях. Ведь тогда вы точно будете уверены в том, что получите рыбку, которая понравится именно вам и вашим близким.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине?
С одной стороны, засолить селедку в домашних условиях — очень просто и справится каждый. Но с другой, даже тут есть свои тонкости и секреты. Собрали для тебя 15 самых интересных рецептов — от простейшей классики до куда более оригинальных вариаций!