Салат из синеньких и помидоров на зиму - Баклажаны на зиму, рецепты с фото на m
И никакой икры! Интересные способы заготовить баклажаны на зиму
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Салат из баклажанов на зиму по технологии приготовления повторяет соте. Овощи так же обжариваются в небольшом количестве масла, затем тушатся в сотейнике — удобной посуде с широким дном и невысокими бортиками. Все овощи для салата из баклажанов на зиму обжариваются с добавлением растительного масла, и потом, в готовом блюде, может ощущаться его избыток, особенно в самих баклажанах — они как губка впитывают жир.
- Баклажаны в заливке
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты на зиму DIL Studio.
- Опубликовано: 28 июля , Блюда из баклажанов очень популярны в азиатской и европейской кухнях.
Баклажаны, конечно, уступают кабачкам в популярности, но, как показывает практика, к осени их у нас на столах, в холодильниках и на подоконниках тоже скапливается порядком. Самое известное блюдо, которое из них можно приготовить, — это икра. Но на ней одной свет клином не сошелся, и мы узнали шесть любопытных способов использовать баклажаны с толком и со вкусом. Этими рецептами с нами поделились наши любимые читатели.
