Рецепты на костре баклажанов
Баклажаны с сыром на мангале
На природе хочется не только шашлыки, но и чего-то овощного. Например, мясному кусочку отличную компанию составят баклажаны на гриле. Сочные и в меру хрустящие баклажаны прекрасно дополнят пикник и будут лучшим гарниром для шашлыка. А вегетарианцам или во время поста они станут прекрасной альтернативой классическим шашлыкам! Приготовить такое дополнение к мясу можно в домашних условиях на специальной сковороде.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- почитать еще
- Нарежьте баклажаны кружочками толщиной около 6 мм.
- Пошаговые рецепты с фото. Баклажаны на мангале.
- Сезон пикников продолжается, а вкуснейшими, конечно, после мяса, блюдами на огне — есть сочные овощи. Обжарить можно как овощные смеси, так и конкретные плоды.
- Решение для вегетарианцев
- Автор: Марина Андронова, кулинарный редактор Food.
- Баклажаны словно созданы для приготовления на гриле.
- Рецепты на День влюбленных.
- Варианты приготовления баклажанов на гриле
- Поход лайфхак.
- Поджаристые баклажаны на мангале станут отличным составляющим для пикника или гарниром к мясу и рыбе. Его можно есть в горячем и охлажденном виде.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Баклажаны на мангале — это блюдо, которое готовится очень быстро, а в сочетании со специями, травами и беконом получается нежным, сочным и удивительно вкусным. Баклажаны — подходящий и очень популярный овощ для приготовления на мангале. Он хорошо сочетается с помидорами, грибами и сладким перцем.
