Рецепт запеканка из картофеля грибов и фарша

Свежие шампиньоны протираем, смочив салфетку, нарезаем небольшим кубиком. Фарш посыпаем перцем и солью, неплохо - какой-нибудь из приправ с ароматными травами на свой выбор хмели-сунели , Прованские , Итальянские травы , соединяем с грибами, вымешиваем до однородности. И подливаем немного воды или молока, если фарш получается слишком плотным. Чистим картофель, нарезая его тонкими ломтиками.

Запеканка из картофеля и фарша с грибами и сыром (рецепт в духовке)

Простые ингредиенты, знакомый рецепт, час свободного времени — и на вашем столе аппетитная картофельная запеканка. Добавьте внутрь мясной фарш, душистые грибы и сочные овощи. А сверху приправьте тертым сыром или соусом бешамель. Получится ароматное сытное блюдо для семейного обеда или ужина. А чтобы приготовление было легким и приятным, используйте овощи с грибами «Премиум» от ТМ «Рудь».

Как-то ранее мы готовили в духовке запеканку из картофельного пюре с мясным фаршем. Кому-то этот рецепт может показаться хлопотным, так как там нужно сначала пюре сделать, потом фарш обжарить и т. Нужно что-то подобное, но только побыстрее и попроще? В таком случае советую присмотреться вот к такому варианту. Это тоже запеканка из картофеля и фарша, только здесь овощи и мясо закладываются в сыром виде, что экономит время. Ну, а для отличия, для более изысканного вкуса и ароматы мы добавим еще нарезанные шампиньоны.

• Ингредиенты
• Очень вкусная и простая запеканка!
• Гость на пороге. Картофельная запеканка с фаршем в духовке — пошаговые рецепты запеканки из картофеля.
• Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Лук мелко нарезать.
• Приготовление картофельной запеканки с фаршем:
• Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Рецепты редактора. Картофельная запеканка с фаршем и грибами.
• Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке вкусная и выглядит очень аппетитно! Самые простые запеканки готовятся из сырых продуктов.

Предлагаю рецепт приготовления в духовке сытной, нежной, вкусной картофельной запеканки с фаршем и шампиньонами. Мясной фарш для этого блюда подойдёт любой. Я взяла жирный кусочек свинины и пропустила его через мясорубку, такой фарш отлично подошёл для этой запеканки. Шампиньоны взяла королевские, они более ароматные.