Рецепт заливного из щуки

Сегодня приготовим рыбное заливное из щуки, точнее из голов, которые остались после разделки рыбы. Заливное из щучьих голов — низкокалорийное, диетическое и очень бюджетное блюдо.

Заливное из щуки

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Закуски Заливная щука с овощами.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Заливное из щуки. Очень оригинально и красиво! Спасибо за интересный мастер-класс!

• Ингредиенты:
• Любое блюдо.
• Национальная кухня: Украинская кухня. Рецепты к праздникам: На праздничный стол.
• Приготовила на прошлый Новый год, в итоге домашние просили готовить это блюдо на каждый семейный праздник. Рецепты на День влюбленных.
• Рецепт заливного из щучьих голов без желатина
• Заливная рыба — закуска, которую приятно есть в будни и не стыдно подать к праздничному столу. Основой этого блюда часто служит недорогая рыба: горбуша , скумбрия , щука.
• Щука — рыба костлявая, поэтому из нее не так много блюд можно приготовить. Лучше всего отварить щуку и сделать из нее заливное.
• Заливное из головы щуки Автор: Иван Назаров.
• Ингредиенты
• Заливное из щуки у многих ассоциируется со старой шуткой про заливную рыбу. Однако при соблюдении всех правил приготовления и соблюдении техник это блюдо станет главным героем не только на семейном столе, но и на праздничном.
• Пищевая ценность блюда «Заливное из щуки по Дюкану» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
• Рецепты на День влюбленных.

Рыбу почистить, удалить жабры, вымыть. Поставить варить с морковкой и луком. Как только вода закипит снять пену, добавить лаврушку, перец и соль. Варить 25 мин. Рыбу с морковью вытащить, лук выбросить, бульон процедить через 4 слоя марли.