Рецепт свиных ножек в духовке
Свиные ножки, запеченные в духовке Для приготовления свиных ножек, запеченных в духовке, возьмите продукты по списку. Ножки нужно помыть под проточной водой, хорошо поскоблить ножом, замочить в холодной воде на несколько часов. Воду нужно несколько раз сменить. Залить ножки чистой холодной вСвиные ножки "Загорелые копытца"
Если вы уверены, что свиные ножки идут только на холодец, значит, вы просто не знаете, как можно сочно и вкусно их приготовить. Мы частенько недооцениваем этот субпродукт, за небольшим исключением. А меж тем, в некоторых европейских станах блюда из ножек непременно входят в ресторанное меню и считаются деликатесом. Если хотите накормить семью неординарно и очень сытно, не пренебрегайте продуктом, хотя времени на приготовление уходит немало. Это, пожалуй, единственный недостаток.
Национальная кухня: Украинская кухня. Рецепты к праздникам: На праздничный стол. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Осень. Вкусовые качества: Неострые.
- Состав / Ингредиенты:
- Яша Поваренок 2 уровня.
- Айсбан - мясной специалитет из Германии. Готовится из свиной рулькой.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Ингредиенты для «Свиные ножки "Загорелые копытца"»:
- Свиные ножки по-немецки.
- Время подготовки: 2 мин.
- Делюсь рецептом приготовления нежных свиных ножек.
Это невероятно простой способ запекания, при котором и духовка, и форма остаются чистыми, а мясо на кости получается невероятно нежное. Ничего предварительно мариновать или отваривать не надо, просто дополняю ножки быстрым соусом из простых продуктов и запекаю в духовке. Соус придает прекрасный вкус и цвет. Ножки получаются очень нежными, сытными, ароматными с замечательным вкусом.