Рецепт с шампиньонами простой рецепт - Блюда из шампиньонов, рецепты с фото на m

Шампиньоны одинаково хороши тушеными, жареными, запеченными и даже сырыми. Они сочетаются с любым мясом, картофелем или овощами, а могут быть даже и самостоятельным блюдом. Мы нашли для тебя 20 вкусных и быстрых рецептов, что приготовить из шампиньонов!

Шампиньоны на сковороде

Новый очаг. Бонус: три рецепта супа из шампиньонов. Из грибов и с грибами можно приготовить много блюд, которые едят и вегетарианцы, и постящиеся. И, конечно те, кто просто любит грибы.

Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

В первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки. Противень или форму, в которой будут запекаться грибы, смажьте маслом либо застелите фольгой или пергаментом. Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле. Добавьте мелко рубленные ножки шампиньонов и пассеруйте, помешивая, 5—7 минут.