Рецепт капусты соленой горячим рассолом - Рецепт: Квашеная капуста (быстрый способ) на m
Квашеная капуста в рассоле: четыре незаменимых на зиму рецепта
Квашеная капуста — неизменный компонент осенне-зимнего рациона. Обычно хозяйки закрывают этот овощ в составе салатов. Квашенная капуста в рассоле также хороша и полезна. Её универсальность неоспорима: может выступать как самостоятельное блюдо, так и участвовать в салатах, супах, начинках для выпечки. Если выбрать правильный вариант рассола, то овощ надолго сохранит свои полезные свойства и будет радовать вкусными блюдами всю зиму. Рецептов квашения очень много.
Один из быстрых и проверенных способов приготовить маринованную капусту — с помощью горячего рассола. Угощение выходит невероятно сочным, хрустящим и привлекательным. Его можно подавать с горячими блюдами или в качестве самостоятельной холодной закуски. Берите на заметку 6 проверенных рецептов с подробным описанием процесса! Приготовить маринованную капусту в домашних условиях можно быстро и просто.
| Прежде чем готовить | 148 | Ялорис Поваренок 8 уровня. Не ругайтесь, опытные кулинары. |
| Что надо знать, прежде чем солить селёдку | 321 | Демоника Поваренок 7 уровня. Пересмотрела все подобные рецепты тут. |
| Классический рецепт | 62 | Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. |
| 272 | Бердск-Онлайн СМИ. Как засолить капусту: рецепт хрустящей закуски. |
Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине. Когда редакция Тинькофф Журнала попросила меня написать такой рецепт, я даже немного переживала, получится ли. Но все оказалось гораздо проще, чем я думала.
