Постные баклажаны в духовке рецепты

Баклажаны лучше использовать молодые, плотные, среднего размера. В состав ореховой пасты можно добавить немного тушеного и измельченного шпината, отжатого от жидкости. При подаче по желанию можно посыпать рулетики зернами граната. Баклажан нарезать вдоль на пластины толщиной 2 мм, обжарить их с двух сторон на растительном масле, выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишек масла.

Постные рецепты с баклажанами

Как быстро и просто приготовить баклажаны в духовке: проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями, калорийностью, временем приготовления. С сыром, чесноком, помидорами, майонезом, фаршем, рататуй, мусака, киши и пироги. Баклажаны в духовке: рецепты Как быстро и просто приготовить баклажаны в духовке: проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями, калорийностью, временем приготовления. Мусака с бараниной и картошкой В прохладные осенние деньки уже хочется сытных, согревающих блюд. Мусака с бараниной и баклажанами - как раз такое и одно из любимых в нашей семье.

Низкокалорийные постные запеченные баклажаны с помидорами и чесноком. Этот гарнир из баклажанов отлично украсит и новогодний стол, и вашу талию. Сочетайте этот простой гарнир из баклажанов с сочными вторыми блюдами, например с жареными грибами или рыбой в пост, как горячий гарнир, или с итальянскими рублеными куриными котлетами , как холодный гарнир на праздничный стол. Нарезать баклажаны кружочками толщиной около мм. Острым ножом неглубоко надрезать ломтики баклажанов крест-накрест, только с одной стороны. Обильно посолить баклажаны, оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь.

• Популярные рецепты
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
• Вчера на ужин снова был постный весенний экспромпт.
• Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.

Примите участие в опросе!	161	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Пошаговое приготовление рецепта	448	Очень вкусная закуска из баклажанов.
почитать еще	202	Баклажаны в духовке Великолепная коллекция отобранных проверенных рецептов из категории Баклажаны в духовке.
Пошаговый фоторецепт	475	В сезон баклажан можно приготовить много разных интересных блюд. Но когда не хочется тратить много времени и продуктов, можно просто их запечь.

Таким способом можно начинять не только баклажаны но и кабачки или цуккини. Импортные баклажаны не горчат, поэтому нет необходимости предварительно посыпать солью, чтобы удалить горечь. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.