Мед из одуванчиков пошаговый рецепт
Варенье (мёд) из одуванчиков
С приходом весны вся земля словно усыпана маленькими солнышками. Одуванчик — удивительный цветок. Большинство взрослых воспринимает его как надоедливый сорняк, а дети плетут венки и раздувают по ветру его семена. И все-таки эти желтые цветы завораживающее удовольствие для глаз после серой и унылой зимы. Каждый раз, проходя через лужайку, хочется остановиться и полюбоваться их красотой.
Одуванчиковый мед от всех напастей
Мед из одуванчиков — это не новое, а хорошо забытое старое, ведь с давних времен было известно о полезных и целебных свойствах этого растения. Он может пригодиться при лечении печени, астмы, бронхита, артрита, запоров, а также поможет быстрее восстановиться после лечения желчного пузыря, легких и сердца. Однако есть один нюанс. Для того чтобы сохранить все целебные свойства, нужно правильно обработать одуванчик. Поэтому в народе из него варят одуванчиковый мед, или его еще называют одуванчиковым вареньем.
Одуванчик является лекарственным растением, он имеет извилистую корневую систему и цветочки с выраженным желтым окрасом. Растение ценится для рецептур, актуальных в народе и используется для лечения ряда заболеваний. Найти цветки можно повсеместно, они растут почти в любых условиях. Как варить мед из одуванчиков — популярный вопрос, поскольку лакомство позволяет сохранить огромное количество полезных качеств. Приготовление возможно без специализированного оборудования, а для хранения используется пластик, дерево или стекло.
