Консервирования помидор без стерилизации
Домашними заготовками на зиму занимаются многие хозяйки. Часто они консервируют некрупные целые помидоры с применением технологии стерилизации.Помидоры маринованные без стерилизации "Просто класс!"
На одну двухлитровую банку: помидоров сколько входит в банку, головка чеснока, 1 ч. Рассол: 1 литр воды, 2 ст. Помидоры моем, вырезаем плодоножку. Если постараетесь вырезать аккуратно, не задев шкурку, то помидоры не потрескаются при заливке маринада, но если шкурки и лопнут - это даже к лучшему, так помидорки лучше пропитаются маринадом. Вставляем в каждую помидору кусочек зубчика чеснока.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления помидоров в собственном соку без стерилизации на зиму. Остальные томаты разрежьте пополам, срежьте зеленую сердцевинку и протрите на терке в глубокую емкость, получая томатный сок.
- Ингредиенты для «Помидоры сладкие без пряностей»:
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Консервирование без стерилизации имеет незначительные отличия от традиционного способа закатывания банок. Его можно считать упрощенным вариантом, отчего заготовки не теряют ни капли вкусовых и полезных ценностей.
- По продукту: Помидоры. По типу: Заготовки Консервация, маринование.
Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации
Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным вариантом маринованных помидоров без стерилизации пошагово. Плюс этого рецепта в том, что пропорции даются на один литр воды. И поэтому он отлично подойдет тем, кто хочет за один подход сделать заготовки на зиму в банки с разным объемом.