Картошка фри в духовке на фольге рецепт

Мы обожаем картофель фри, жаренный картофель, но как показала практика, что картофель можно жарить не только в сковороде или во фритюре, но и запекать в духовке. Все-таки картофель, запеченный в духовке намного полезней и вкуснее, так как для его приготовления мы используем минимум жиров. Даже можно приготовить картофель фри в духовке и без масла, но с маслом все-таки вкуснее. Картофель получается хрустящий снаружи и мягкий внутри.

Картошка фри в домашних условиях в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Все мы любим что-то погрызть, сидя за компьютером. Чипсы и другие снеки быстро приедаются, да и стоят они немало. Выйти из положения поможет картошка фри в духовке на фольге.

• ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Мои детки просто обожают картофель «фри» и постоянно выпрашивают его в кафешках фаст-фуда.
• При желании каждая хозяйка сможет приготовить картошку фри в духовке и получить результат ничем не хуже, чем в популярных кафе быстрого питания. В духовом шкафу блюдо получается малокалорийным и практически безвредным, ведь оно не жарится в кипящем жире.
• Пошаговый фоторецепт
• Картофель по этому рецепту получится не таким хрустящим, как во фритюре, но зато будет менее жирным. Картофель очистите, нарежьте длинными брусочками, залейте большим количеством горячей воды и оставьте на 10 минут.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Моих любителей заморской еды не оттянешь за уши от Макдональдса, поэтому приходится придумывать домашние кулинарные шедевры, заменяющие блюда, которые там продаются, одно из таких — картофель фри в духовке.
• Приготовление
• Картошка в фольге великолепно получается как в духовке, так и в углях. Конечно, запекая ее в углях, вы добавляете к ней аромат дыма, который невозможно получить в духовке.
• Все знают, что картофель фри готовится во фритюре отсюда и его название , то есть в большом количестве раскаленного масла. В ресторанах и кафе для этого используют специальные фритюрницы, для домашних условий существуют бытовые фритюрницы.
• Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

Опубликовано: 08 апреля , Картошку фри в духовке легко приготовит любая хозяйка. Жир при таком способе приготовления не используют, блюдо обходится дешевле, получается легким и вкусным.