Как засолить помидоры домашних условиях - Солим помидоры в ведре. Как вкусно засолить помидоры

В пакете помидоры солятся в собственном соку, поэтому надрезы на овощах нужны обязательно. Этот способ засолки занимает 2—3 дня.

Квашеные помидоры в ведре

Издревле славянская кухня не обходилась без соленых помидоров в ведре. Причиной возникновения такого способа хранения был тот факт, что в далекие времена не было холодильников. С тех пор прошло много времени, но подобные рецепты очень актуальны сейчас. Соленые помидоры получаются очень вкусными и гармонично вписываются в повседневный рацион и праздничное меню.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для засолки бочковых помидоров в кастрюле нам понадобятся, собственно, помидоры - желательно бурые, возможно зелёные, или красные мясистые и плотные. Остальные ингредиенты приготовим по списку.

Как засолить помидоры в ведре	223	Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных соленых помидорчиков, которые закрываются так называемым холодным способом.
Состав / Ингредиенты:	2	С приходом лета мы радуемся большому разнообразию появившихся овощей и фруктов.
Малосольные помидоры в пакете	358	Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Добро пожаловать на Аймкук!	379	Квашеные помидоры — одна из любимых закусок во все времена. Соленья на Руси готовили издревле.
Описание приготовления:	409	Солить помидоры в банке — привычное дело.

Если хотите побыстрее насладиться солёными помидорками, чуть прикройте банки капроновыми крышками и оставьте при комнатной температуре на 4—7 дней. Рассол должен немного помутнеть. Затем уберите уже плотно закрытые заготовки в холодильник или погреб на 10—15 дней. После этого овощи можно есть.