Изготовление водки

Водка — крепкий алкогольный напиток, водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и выраженным спиртовым запахом. Культура изготовления и употребления водки уходит вглубь веков и имеет множество традиций. Современная технология производства водки включает в себя как традиции, так и современные решения по использованию оборудования. Водка готовится купажным методом с использованием поли дистиллированного этилового спирта и чистой родниковой воды, которая при необходимости обрабатывается.

Технология производства водки

Иткуль — единственный спиртзавод Сибири, где производство всех этапов изготовления водки — от проращивания зерна и получения спирта до розлива водки происходит в едином месте. Это единственный производитель натурального солодового спирта на Алтае. Стандартный процесс производства водки не предполагает наличие этапа производства самого спирта.

Водка в домашних условиях? Спешим поделиться простым рецептом водки в домашних условиях, а также всеми нюансами ее приготовления. Рекомендуем остановиться на зерновом или сахарном самогоне, тогда водка получится более мягкой и ароматной.

Сосчитать, сколько различных видов водки сегодня производится, не сможет, пожалуй, никто. Но, несмотря на все разнообразие вкусов, в состав любой водки, как правило, входит всего три основных компонента: спирт, вода и добавки, а технология производства едина для большинства марок. Первые три сорта спирта производятся исключительно из зерна, а последние два могут производиться как из зерна, так и из картофеля, свекловичного сахара или патоки.