Для чего добавляют спиртное в выпечку - Кекс Столичный - Пошаговый рецепт с фото Выпечка

Замечательный рецепт, вкусный кекс. Единственное, что я чуть не прошляпила, это момент готовности.

Кекс «Столичный» по ГОСТу

Захотелось, что-то сладенькое, а в холодильнике были только самые простые ингредиенты и я решила испечь вот такой простой кекс "Столичный". По идее его можно было чем-то украсить, но готовила его для своей семьи поэтому уже в разрезанном виде решила присыпать сахарной пудрой, больше для понта. Моя кухня. Регистрация Забыли пароль? Первые блюда рецепта Вторые блюда рецептов Мясо рецептов Птица рецептов Рыба рецептов Салаты рецептов Овощи рецептов Десерты рецепт Напитки рецептов Закуски рецепта Выпечка рецептов Закрутки рецептов Постные блюда рецептов Видео рецепты 3 рецептов Мультиварка Новогодние рецепты. Рецепты с фотографиями пошагово » Выпечка » Кекс "Столичный".

Вкус детства, обладающий невероятно ароматным и нежным мякишем, с большим количеством изюма, покрытый хрустящей сахарной корочкой, щедро посыпанный сахарной пудрой. Отличительной особенностью этого кекса была красивая глубокая трещинка, проходящая вдоль его спинки. Этот кекс, можно было найти практически в любом магазине, в любом районе любого города нашей необъятной Родины. Кекс «Столичный» имел форму кирпичика и продавался штучными изделиями.

Домашний кекс с изюмом готовится из бисквитного теста. Простой пошаговый рецепт вкусного и ароматного кекса к вечернему чаепитию. С детства люблю кекс с изюмом — большой и маленький, круглый и квадратный, с сахарной пудрой и с глазурью. Дома выпечку пекли нечасто, а вот в школьном буфете всегда покупал кекс и какао — неимоверное сочетание.